Eszközök és tartozékok
Fruit Tart with Camomile Custard
Előkészítés 25p
Összesen 2óra
8 slices
Összetevők
Pastry
-
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes120 g
-
plain flour plus extra for dusting180 g
-
icing sugar40 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
water3 tsp
Camomile Custard
-
whole milk500 g
-
caster sugar200 g
-
camomile tea bags3
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs4
-
cornflour50 g
Topping
-
double cream150 g
-
fresh blackberries175 g
-
edible flowers (választható) for decoration
-
fresh blueberries200 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8.6 g
Kalória
2218 kJ /
530 kcal
Zsír
28 g
Szénhidrát
61 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sweet
80 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország