Fruit Tart with Camomile Custard

Fruit Tart with Camomile Custard

4.0 21 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 2óra
8 slices

Összetevők

Pastry
  • unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
    120 g
  • plain flour plus extra for dusting
    180 g
  • icing sugar
    40 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • egg yolk from medium egg
    1
  • water
    3 tsp
Camomile Custard
  • whole milk
    500 g
  • caster sugar
    200 g
  • camomile tea bags
    3
  • medium eggs
    2
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • cornflour
    50 g
Topping
  • double cream
    150 g
  • fresh blackberries
    175 g
  • edible flowers (választható) for decoration
  • fresh blueberries
    200 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 530 kcal / 2218 kJ
Fehérje 8.6 g
Zsír 28 g
Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése