Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 130 g de tomate verde
- 400 g de jitomate guaje
- 4 dientes de ajo, con cáscara
- 8 chiles guajillo, sin tallo ni semillas
- 65 g de cebolla, en trozos
- 500 g de caldo de pollo, en tetrapack
- ¼ cdita de clavo de olor, molido
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- ¼ cdita de comino en polvo (opcional)
- ¼ cdita de canela en polvo (opcional)
- 1 cdita de sal fina
- 20 g de aceite
- 60 g de masa de maíz
- 1 ½ cdita de azúcar, opcional
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 378 kJ / 90 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMantequilla Café de París
10 λεπτ.
Guacamole con mango y arándanos rojos
5 λεπτ.
Salsa barbacoa ahumada
15 Min
Botana de queso y ostiones ahumados
2 Std.
Dip de queso y rábano
5 λεπτ.
Dip de aguacate y gambas
5 λεπτ.
Recado rojo
5 λεπτ.
Terrinas de foie trufado
74 Std.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nincs értékelés
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nincs értékelés
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 Std. 30 Min