Eszközök és tartozékok
Mole de huitlacoche
Előkészítés 5p
Összesen 20p
6 porciones
Összetevők
-
155 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
½ cdita de pimienta molida
-
450 g de huitlacoche
-
40 g de aceite
-
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
-
2 ramas de epazote
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
3 g
Kalória
626 kJ /
149 kcal
Zsír
9 g
Rost
3 g
Szénhidrát
18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
METATE & MOLCAJETE
62 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalsa pomodoro
40p
Paté marinero
5p
Cremoso de ibérico
5p
Mantequilla Maître d'Hôtel
5p
Salsa de jitomate
35p
Pesto de espinacas y nueces
5p
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40p
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1óra
Aperitivo de queso con granada
30p
Salsa Bernesa
20p
Salsa 4 Quesos vegana
10p
Dip de tomates secos
5p