Eszközök és tartozékok
Mole de huitlacoche
Előkészítés 5p
Összesen 20p
6 porciones
Összetevők
-
155 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
½ cdita de pimienta molida
-
450 g de huitlacoche
-
40 g de aceite
-
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
-
2 ramas de epazote
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
3 g
Kalória
626 kJ /
149 kcal
Zsír
9 g
Rost
3 g
Szénhidrát
18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
METATE & MOLCAJETE
62 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFalafel
1óra 30p
Vinagreta de mostaza y miel
5p
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14óra
Salsa Bernesa TM6
20p
Salsa de cacahuate
10p
Salsa verde
10p
Aderezo de cilantro
5p
Salsa de habanero
5p
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
25p
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40p
Botana de atún ahumado
10p
Cremoso de cilantro
10p