Eszközök és tartozékok
Mole de huitlacoche
Előkészítés 5p
Összesen 20p
6 porciones
Összetevők
-
155 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
½ cdita de pimienta molida
-
450 g de huitlacoche
-
40 g de aceite
-
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
-
2 ramas de epazote
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
3 g
Kalória
626 kJ /
149 kcal
Zsír
9 g
Rost
3 g
Szénhidrát
18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
METATE & MOLCAJETE
62 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalsa barbacoa ahumada
15 Min
Dip de aguacate y gambas
5 Min
Paté de anchoas y jamón
5 Min
Paté de cabrales a la sidra
4 Std. 45 Min
Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas
20 Min
Guacamole de chipotle
5 Min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 Min
Salsa de chile morita
45 Min
Dip de Queso Feta
Keine Bewertungen
Guacamole
5 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.