Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

6 porciones

Összetevők

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 3 g

Kalória 626 kJ / 149 kcal

Zsír 9 g

Rost 3 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

METATE & MOLCAJETE 62 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paté marinero

5p

Mayonesa de ajo negro

10p

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10óra 5p

Salsa de habanero

5p

Paté de anchoas y jamón

5p

Dip de pimiento

5p

Salsa Bernesa TM6

20p

Lactonesa

5p

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1óra 15p

Salsa de queso cheddar

10p

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2óra 30p

Pesto de jitomate

10p

Összes megjelenítése