Eszközök és tartozékok
Mole de huitlacoche
Előkészítés 5p
Összesen 20p
6 porciones
Összetevők
-
155 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
½ cdita de pimienta molida
-
450 g de huitlacoche
-
40 g de aceite
-
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
-
2 ramas de epazote
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
3 g
Kalória
626 kJ /
149 kcal
Zsír
9 g
Rost
3 g
Szénhidrát
18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
METATE & MOLCAJETE
62 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGuacamole con mango y arándanos rojos
5p
Vinagreta de pimientos - MX
5p
Adobo al pastor
10p
Salsa holandesa
15p
Dip de tomates secos
5p
Aperitivo de queso con granada
30p
Salsa de queso cheddar
10p
Dip de espinaca y alcachofa
20p
Lactonesa
5p
Mojo de ajo
15p
Paté de anchoas y jamón
5p
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5p