Eszközök és tartozékok
Mole de huitlacoche
Előkészítés 5p
Összesen 20p
6 porciones
Összetevők
-
155 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
½ cdita de pimienta molida
-
450 g de huitlacoche
-
40 g de aceite
-
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
-
2 ramas de epazote
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
3 g
Kalória
626 kJ /
149 kcal
Zsír
9 g
Rost
3 g
Szénhidrát
18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
METATE & MOLCAJETE
62 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBotana de queso y ostiones ahumados
2óra
Guacamole
5p
Mousse rápido de aguacate y cilantro
5p
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5p
Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india
30p
Guacamole
5p
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40p
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1óra
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2óra 30p
Costillas teriyaki
1óra 30p
Tomahawk asado con salsa bernesa
55p
Aderezo de vegetales
10p