Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

6 porciones

Összetevők

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 3 g

Kalória 626 kJ / 149 kcal

Zsír 9 g

Rost 3 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

METATE & MOLCAJETE 62 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salsa de xoconostle y morita asado

20p

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10p

Salsa pomodoro

40p

Costillas teriyaki

1óra 30p

Salsa verde

10p

Chiles jalapeños en escabeche

40p

Recado rojo

5p

Molito de cacahuate y morita

35p

Mayonesa de ajo negro

10p

Salsa verde con chipotle

20p

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5p

Salsa de chile morita

45p

Összes megjelenítése