Eszközök és tartozékok
Risotto au saumon
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
-
1 citron jaune non traité
-
½ orange non traitée (zeste et jus)
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
40 g de beurre doux
-
25 g d'huile d'olive
-
320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
-
100 g de vin blanc sec
-
680 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de saumon frais sans la peau et détaillé en dés (1 cm env.)
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
931.9 mg
Fehérje
27.4 g
Kalória
2383.6 kJ /
569.7 kcal
Zsír
28.3 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
10.8 g
Szénhidrát
48.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour du saumon
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto à la courgette, fenouil et fromage
35p
Gnocchi sauce tomate et chorizo
1óra
Sauté de champignons
55p
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1óra
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1óra
Salade de riz complet aux champignons et noix
45p
Risotto aux crevettes et aux petits pois
40p
Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis
30p
Courgettes carbonara
35p
Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois
45p
Rigatoni et pesto de mâche
20p
Risotto aux moules et chorizo
50p