Risotto au saumon

Risotto au saumon

4.4 392 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions

Összetevők

  • 1 citron jaune non traité
  • ½ orange non traitée (zeste et jus)
  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes
  • 40 g de beurre doux
  • 25 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
  • 100 g de vin blanc sec
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de saumon frais sans la peau et détaillé en dés (1 cm env.)
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 931.9 mg
Fehérje 27.4 g
Kalória 2383.6 kJ / 569.7 kcal
Zsír 28.3 g
Rost 1.1 g
Telített zsír 10.8 g
Szénhidrát 48.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése