Eszközök és tartozékok
Risotto au saumon
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
-
1 citron jaune non traité
-
½ orange non traitée (zeste et jus)
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
40 g de beurre doux
-
25 g d'huile d'olive
-
320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
-
100 g de vin blanc sec
-
680 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de saumon frais sans la peau et détaillé en dés (1 cm env.)
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
931.9 mg
Fehérje
27.4 g
Kalória
2383.6 kJ /
569.7 kcal
Zsír
28.3 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
10.8 g
Szénhidrát
48.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour du saumon
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTortellini à la ricotta et aux épinards
9óra
Salade grecque
30p
Ravioles sauce au foie gras
40p
Pesto rosso
15p
Spaghetti frais aux fruits de mer
1óra 35p
Soupe phô au poulet
5óra 10p
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1óra 5p
Arancini mozza, riz et petits pois
1óra 40p
Salade de riz noir, fraise et feta
1óra
Salade de pâtes aux asperges
50p
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1óra 30p
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1óra