Eszközök és tartozékok
Bao buns a la catalana
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
6 unidades
Összetevők
Bao buns
-
280 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
320 g de harina de fuerza
-
75 g de leche
-
25 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de miel
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de lecitina de soja
Relleno
-
300 g de tomate maduro
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 diente de ajo
-
150 - 200 g de jamón ibérico en lonchas finas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
14.64 g
Kalória
1420 kJ /
339 kcal
Zsír
12.82 g
Rost
2.48 g
Szénhidrát
41.44 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Baos
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartar de fuet
30 min
Tacos de sardinas en lata
30 min
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30 min
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
6 godz. 15 min
Pastel frío de arroz, pollo y salmón
50 min
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1 godz. 45 min
Crêpes de morcilla y pera
1 godz. 10 min
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1 godz. 40 min
Mejillones al jengibre
25 min
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1 godz.
Almejas a la sidra
15 min
Pintxo Donosti
15 min