Kompatibilis verziók
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 hojas de gelatina
- 500 g de agua
- 300 g de tomate maduro
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 6 trozos de ventresca de atún fresco de aprox. 150 g c/u (atún rojo)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 923 kJ / 221 kcal
- Fehérje
- 33.42 g
- Szénhidrát
- 1.75 g
- Zsír
- 8.91 g
- Rost
- 0.54 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHervido
40min
Croquetas de gambas
9h 10min
Guisantes con jamón
30 min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45 min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15 min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55 min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Pimientos dorados (400 g)
25min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1h
Coliflor salteada para dos
25min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5 min