Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 35 g de aceite
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 260 g de zanahoria, con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)
- 280 g de chiles jalapeños, cortados en rebanadas (5 mm)
- 3 hojas de laurel, secas
- 5 pimientas gordas
- 5 pimientas negras enteras
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 2 cdas de sal gruesa
- 275 g de vinagre blanco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 receta completa
- Kalória
- 2293 kJ / 546 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 16 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalsa roja de molcajete
10 min
Salsa de 4 quesos
20 min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 min
Salsa de molcajete
10 min
Aderezo de cilantro
5min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30 min
Salsa Bernesa TM6
20 min
Pesto de jitomate
10 min
Pesto de cilantro
5min
Salsa de chile de árbol seco
20 min
Guacamole de chipotle
5min
Dip de jitomates deshidratados
5min