Eszközök és tartozékok
Paupiette de veau à l'orange
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
Les paupiettes
-
½ orange non traitée zeste et jus
-
150 g de filet de poulet coupé en morceaux
-
70 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 escalopes de veau fines
La garniture et la sauce
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
30 g de beurre demi-sel
-
50 g de Mandarine Napoléon
-
200 g de jus d'orange (4 oranges env.)
-
300 g d'eau
-
400 g de carottes coupées en morceaux (2 cm env.)
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm env.)
-
400 g de fèves fraîches ou surgelées
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
52.7 g
Kalória
1964 kJ /
468 kcal
Zsír
16 g
Rost
6.3 g
Szénhidrát
23.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour de l'orange
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAxoa d'agneau
55p
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1óra 15p
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1óra
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55p
Alouettes provençales
1óra 30p
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25p
Pizza Big Mac
1óra 30p
Poulet sauce San Fernando
55p
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55p
Risetti au poulet, pesto estragon
30p
Hamburger à l'entrecôte
Nincs értékelés
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40p