Mole chiapaneco

Mole chiapaneco

4.7 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

6 porciones

Összetevők

65 g de chile ancho desvenados y sin semillas
65 g de chile mulato desvenados y sin semillas
40 g de ajonjolí tostado
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
35 g de pasitas
140 g de plátano macho cortado en rodajas
500 g de caldo de pollo
300 g de jitomate asado y en trozos
1 pieza de pan dulce, (p.ej. concha) una pieza pequeña
1 tostada
1 ½ cdita de sal fina

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 7 g

Kalória 1050 kJ / 250 kcal

Zsír 12 g

Rost 3 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

METATE & MOLCAJETE 62 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salsa de xoconostle y morita asado

20p

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10p

Salsa pomodoro

40p

Costillas teriyaki

1óra 30p

Salsa verde

10p

Chiles jalapeños en escabeche

40p

Recado rojo

5p

Molito de cacahuate y morita

35p

Mayonesa de ajo negro

10p

Salsa verde con chipotle

20p

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5p

Salsa de chile morita

45p

Összes megjelenítése