Eszközök és tartozékok
Mole chiapaneco
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 porciones
Összetevők
-
65 g de chile ancho desvenados y sin semillas
-
65 g de chile mulato desvenados y sin semillas
-
40 g de ajonjolí tostado
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite
-
35 g de pasitas
-
140 g de plátano macho cortado en rodajas
-
500 g de caldo de pollo
-
300 g de jitomate asado y en trozos
-
1 pieza de pan dulce, (p.ej. concha) una pieza pequeña
-
1 tostada
-
1 ½ cdita de sal fina
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
7 g
Kalória
1050 kJ /
250 kcal
Zsír
12 g
Rost
3 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
METATE & MOLCAJETE
62 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFalafel
1 h 30 min
Vinagreta de mostaza y miel
5 min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 h
Salsa Bernesa TM6
20 min
Salsa de cacahuate
10 min
Salsa verde
10 min
Aderezo de cilantro
5 min
Salsa de habanero
5 min
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
25 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Botana de atún ahumado
10 min
Cremoso de cilantro
10 min