Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 45 g de ajonjolí, tostado
- 1 tortilla de maíz, tostada
- 45 g de aceite
- 130 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 4 de pimienta negra entera
- 4 de clavos de olor
- 3 chiles guajillo, limpios, asados y en trozos
- 1 de chile ancho, limpio, asado y en trozo
- 1 de elote blanco, en trozos
- 1 de calabacita, cortado en medias lunas
- 100 g ejotes, cortados por la mitad
- 400 g de jitomate guaje, asado en el comal
- 500 g de caldo de pollo, en tetrapack
- 1 ½ cditas de sal fina
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 853 kJ / 203 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Aderezo de mostaza y balsámico
5 Min
Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
15 Min
Paté de aceitunas
15 Min
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 min
Pesto de cilantro
5 Min
Queso con pimientos confitados
50 Min
Salsa BBQ casera
50 Min
Dip de espinaca y alcachofa
20 Min
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Salsa holandesa
15 Min
Paté marinero
5 Min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 godz. 30 min