Clemole rojo

Clemole rojo

5.0 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

6 porciones

Összetevők

45 g de ajonjolí tostado
1 tortilla de maíz tostada
45 g de aceite
130 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
4 de pimienta negra entera
4 de clavos de olor
3 chiles guajillo limpios, asados y en trozos
1 de chile ancho limpio, asado y en trozo
1 de elote blanco en trozos
1 de calabacita cortado en medias lunas
100 g ejotes cortados por la mitad
400 g de jitomate guaje asado en el comal
500 g de caldo de pollo en tetrapack
1 ½ cditas de sal fina

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 7 g

Kalória 853 kJ / 203 kcal

Zsír 14 g

Rost 4 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

METATE & MOLCAJETE 62 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paté marinero

5p

Pesto de jitomate

10p

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10óra 5p

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15p

Paté de anchoas y jamón

5p

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1óra 15p

Vinagreta de nueces

5p

Mermelada de cebolla

1óra 45p

Paté de berenjena y pimiento

50p

Garam masala

5p

Salsa verde de chile de árbol

10p

Mayonesa de ajo negro

10p

Összes megjelenítése