Clemole rojo

Clemole rojo

5.0 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

6 porciones

Összetevők

45 g de ajonjolí tostado
1 tortilla de maíz tostada
45 g de aceite
130 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
4 de pimienta negra entera
4 de clavos de olor
3 chiles guajillo limpios, asados y en trozos
1 de chile ancho limpio, asado y en trozo
1 de elote blanco en trozos
1 de calabacita cortado en medias lunas
100 g ejotes cortados por la mitad
400 g de jitomate guaje asado en el comal
500 g de caldo de pollo en tetrapack
1 ½ cditas de sal fina

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 7 g

Kalória 853 kJ / 203 kcal

Zsír 14 g

Rost 4 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

METATE & MOLCAJETE 62 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salsa de xoconostle y morita asado

20 min

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10 min

Salsa pomodoro

40 min

Costillas teriyaki

1 godz. 30 min

Salsa verde

10 min

Chiles jalapeños en escabeche

40 min

Recado rojo

5 min

Molito de cacahuate y morita

35 min

Mayonesa de ajo negro

10 min

Salsa verde con chipotle

20 min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 min

Salsa de chile morita

45 min

Összes megjelenítése