Eszközök és tartozékok
Clemole rojo
Előkészítés 20p
Összesen 40p
6 porciones
Összetevők
-
45 g de ajonjolí tostado
-
1 tortilla de maíz tostada
-
45 g de aceite
-
130 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
4 de pimienta negra entera
-
4 de clavos de olor
-
3 chiles guajillo limpios, asados y en trozos
-
1 de chile ancho limpio, asado y en trozo
-
1 de elote blanco en trozos
-
1 de calabacita cortado en medias lunas
-
100 g ejotes cortados por la mitad
-
400 g de jitomate guaje asado en el comal
-
500 g de caldo de pollo en tetrapack
-
1 ½ cditas de sal fina
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
7 g
Kalória
853 kJ /
203 kcal
Zsír
14 g
Rost
4 g
Szénhidrát
17 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
METATE & MOLCAJETE
62 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalsa pomodoro
40p
Paté marinero
5p
Cremoso de ibérico
5p
Mantequilla Maître d'Hôtel
5p
Salsa de jitomate
35p
Pesto de espinacas y nueces
5p
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40p
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1óra
Aperitivo de queso con granada
30p
Salsa Bernesa
20p
Salsa 4 Quesos vegana
10p
Dip de tomates secos
5p