Eszközök és tartozékok
Clemole rojo
Előkészítés 20p
Összesen 40p
6 porciones
Összetevők
-
45 g de ajonjolí tostado
-
1 tortilla de maíz tostada
-
45 g de aceite
-
130 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
4 de pimienta negra entera
-
4 de clavos de olor
-
3 chiles guajillo limpios, asados y en trozos
-
1 de chile ancho limpio, asado y en trozo
-
1 de elote blanco en trozos
-
1 de calabacita cortado en medias lunas
-
100 g ejotes cortados por la mitad
-
400 g de jitomate guaje asado en el comal
-
500 g de caldo de pollo en tetrapack
-
1 ½ cditas de sal fina
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
7 g
Kalória
853 kJ /
203 kcal
Zsír
14 g
Rost
4 g
Szénhidrát
17 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
METATE & MOLCAJETE
62 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFalafel
1h 30min
Vinagreta de mostaza y miel
5min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Salsa Bernesa TM6
20min
Salsa de cacahuate
10min
Salsa verde
10min
Aderezo de cilantro
5min
Salsa de habanero
5min
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
25min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Botana de atún ahumado
10min
Cremoso de cilantro
10min