Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

4.7 1.1K értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 porcje

Összetevők

  • 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych pokrojonych w 1,5 cm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
  • 250 g grzybów, świeżych np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
    250 g grzybów, mrożonych, np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 400 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l)
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 20 g mąki pszennej

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Fehérje 30.3 g
Kalória 2172 kJ / 518 kcal
Zsír 40.4 g
Rost 2.4 g
Szénhidrát 8.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése