Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Farsz mięsno-grzybowy
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 15 g masła
-
200
g grzybów, świeżych, np. podgrzybków, pokrojonych na kawałki
vagy 200 g grzybów, mrożonych, np. podgrzybków, uprzednio rozmrożonych, pokrojonych na kawałki - 200 g wątróbek drobiowych, bez żył i błonek, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 - 150 g mięsa mielonego, z łopatki wieprzowej
- 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Pieczona kaczka
- 1 tuszka z kaczki, (ok. 2-2,2 kg), bez szyi i podrobów
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- woda, zimna, do namoczenia kaczki
- 1 łyżka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżka majeranku, suszonego
- 1 czubata łyżka estragonu, suszonego
- 2 - 3 łyżki masła, roztopionego, do posmarowania kaczki
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1524 kJ / 364 kcal
- Fehérje
- 12.8 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 14.3 g
- Rost
- 6.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRóżowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Kotlety z mięsa z rosołu
30 min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Delikatne rumienienie kurczaka i boczku
15min
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35 min
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1h 45min
Zapiekana potrawka z mięsa i warzyw z rosołu
1 godz.
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30 min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55 min
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
1 godz.