Pollo al vino tinto (Coq au vin)

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

2.9 46 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 9óra

4 raciones

Összetevők

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
300 g de vino tinto
50 g de brandy
1 baya de enebro
1 hoja de laurel seca
1 pollo en trozos (aprox. 1200 g)
50 g de dados de beicon ahumado
150 g de zanahoria (en rodajas de 5 mm)
100 g de cebollitas francesas
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de champiñones en cuartos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 63 g

Kalória 4026 kJ / 962 kcal

Zsír 40 g

Rost 6.3 g

Szénhidrát 70 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viaje a Francia 14 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 Min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1 Std.

Espaldilla guisada al vino tinto

1 Std. 35 Min

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

25 Min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1 Std. 10 Min

Samosas de morcilla de berenjena

1 Std. 15 Min

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 Min

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

1 Std.

Costillas con salsa de miel y bourbon

2 Std. 30 Min

Fiambre de cerdo con aceitunas

27 Std.

Carbonade flamande (Bélgica)

1 Std. 40 Min

Pinchos de pollo con ensalada de cuscús

30 Min

Összes megjelenítése