Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de vino tinto
- 50 g de brandy
- 1 baya de enebro
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pollo en trozos (aprox. 1200 g)
- 50 g de dados de beicon ahumado
- 150 g de zanahoria (en rodajas de 5 mm)
- 100 g de cebollitas francesas
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de champiñones en cuartos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 4026 kJ / 962 kcal
- Fehérje
- 63 g
- Szénhidrát
- 70 g
- Zsír
- 40 g
- Rost
- 6.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Cochinita pibil
3h 50 min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2sa
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 λεπτ.
Callos a la asturiana
1h 20min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo con salsa de almendra
50 λεπτ.
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45 λεπτ.
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min
Guiso senegalés de pollo
1ωρ.
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2h 50 min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30 min