Mexické empanadas plněné hovězím masem

Mexické empanadas plněné hovězím masem

4.2 11 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 50p
12 kusů

Összetevők

Těsto
  • 270 gramů hladká mouka a navíc na pomoučení
  • 250 gramů tvarohu odkapaného
  • 250 gramů másla na kostky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička římského kmínu
Náplň a dokončení
  • 80 gramů žluté cibule napůl
  • 280 gramů červené papriky na čtvrtky
  • 15 gramů olivového oleje
  • 250 gramů hovězího masa, mletého
  • 120 gramů rajčat bez zrníček, na čtvrtky
  • 50 gramů rozinek
  • 1 svazek čerstvého koriandru bez stonků
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
  • ½ čajové lžičky sladké červené papriky
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 1 vejce rozšlehané
  • 3 - 4 polévkové lžíce sezamových semínek na posypání

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 kus

Fehérje 11 g
Kalória 1555 kJ / 372 kcal
Zsír 26 g
Rost 3 g
Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése