Eszközök és tartozékok
Malakoff à la crème anglaise
Előkészítés 10p
Összesen 25p
6 portions
Összetevők
La crème anglaise
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
-
450 g de lait entier
Les demi-sphères
-
6 blancs d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9.8 g
Kalória
1120 kJ /
266 kcal
Zsír
9 g
Rost
0 g
Szénhidrát
37 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour de l'œuf
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGlace à la violette
12h
Crème catalane
4h 25min
Mousse à la fraise sans œufs
3h
Tiramisu facile aux fraises
20min
Flan à la noix de coco
1h 15min
Entremets coco-passion-papaye
24h
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Mousse au chocolat
3h 20min
Sorbet banane et citron vert
10min
Cheesecakes en verrine
3h 5min
Iles flottantes
1h