Eszközök és tartozékok
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 20p
6 portions
Összetevők
La compotée de mangues
-
250 g de mangue mûre coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
le jus d'un citron vert
La mousse mascarpone
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
80 g de sucre en poudre
-
1 dose de safran en poudre
-
250 g de mascarpone
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6 g
Kalória
1227 kJ /
292 kcal
Zsír
20.5 g
Rost
1 g
Szénhidrát
21 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroquants aux noix
1h 30min
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12h 30min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1h
Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
6h 45min
Glace stracciatella
12h
Palets de céréales aux pépites de chocolat noir
30min
Glace au caramel au beurre salé
14h
Crème brûlée sans œuf
1h 45min
Entremets coco-passion-papaye
24h
Douceur de crème au kaki
Nessuna valutazione
Galette des rois vanille-fève tonka
1h 20min
Banoffee
2h 35min