Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Recheio
- 15 g coentros
- 10 g gengibre
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- ½ c. chá de cominhos
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de paprika picante (választható)
- 300 g batata-doce cortada em cubos
- 1 c. chá de sal
- 15 g farinha
- 150 g leite
- 200 g ervilhas descongeladas
- 200 g milho cozido escorrido
Massa
- 550 g farinha tipo 65
- 200 g manteiga à temperatura ambiente
- 60 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 80 g natas
- 4 ovos
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 0 kJ / 265 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastéis de bacalhau
45min
Empadas de bacalhau
1h 20 min
Pãezinhos macios de leite
1 Std. 45 Min
Miniquiches à bolonhesa
1h
Croquetes
3 godz.
Empada de frango e alho-francês
50min
Quiche de atum e tomilho-limão
45min
Almofadinhas de soja e caril
1h 10 min
Empada de bacalhau
1h 20 min
Bolinhos de bacalhau
1h
Monstros de puré de batata
2 Std. 5 Min
Lasanha de chouriço e salsicha
1h 5min