Tiradito de lubina

Tiradito de lubina

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Előkészítés 15p

Összesen 15p

4 raciones

Összetevők

1 filete de lubina (aprox. 200 g) muy fresco
40 g de zumo de lima
1 diente de ajo
1 trozo kion (del tamaño de 1 diente de ajo)
3 - 4 ramitas cilantro fresco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
30 g de aceite de oliva
1 trozo de cebolla roja (választható) en juliana fina
brotes germinados (választható) de alfalfa, para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 10.37 g

Kalória 518 kJ / 124 kcal

Zsír 8.55 g

Rost 0.16 g

Szénhidrát 1.06 g

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