Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Biga
- 100 g di farina tipo 00
- 50 g di acqua tiepida
- 1 g di lievito di birra fresco
Impasto
- 850 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 250 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 9 g di olio extravergine di oliva
- 3 g di malto d'orzo
- 15 g di menta fresca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 498 kJ / 119 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6u.
Panini alla zucca
4h
Pane ai cereali con i semi
3ωρ. 10 λεπτ.
Pizzette rosse
4h
Panini al latte e cioccolato
3j
Panini all'olio
3ωρ. 10 λεπτ.
Pane di segale
3u. 20min
Pane Roti
1h
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Il pane di Altamura
4h
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45min
Panini cotti a vapore
2h 10min