Panini alla menta (di Erica Liverani)

Panini alla menta (di Erica Liverani)

4.7 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 35p

17 pezzi

Összetevők

Biga

100 g di farina tipo 00
50 g di acqua tiepida
1 g di lievito di birra fresco

Impasto

850 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0
10 g di sale
9 g olio extravergine di oliva
3 g di malto d'orzo
15 g di menta fresca

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 4 g

Kalória 498 kJ / 119 kcal

Zsír 1 g

Rost 1 g

Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Erica Liverani 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Filoncini alle olive e formaggio

1óra 50p

Pane alla zucca con uvetta

19óra

Baguette francese (TM6)

5óra

Pane integrale con muesli

4óra

Pane siciliano

2óra 45p

Baguette pancetta e provolone

5óra 30p

Crescentine modenesi

11óra

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2óra

Pane con frutta secca

55p

Pane alla soia

3óra 10p

Panini semidolci

1óra 30p

Taralli zenzero e curcuma

1óra

Összes megjelenítése