Crema catalana

Crema catalana

3.8 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

milk full-fat
1000 g
egg yolks
10
sugar (200 g for the recipe and 100 g for burning)
300 g
cornstarch
40 g
vanilla sugar
1 tsp
1 tsp vanilla aroma
salt
1 pinch
lemon zest from 1 lemon
cinnamon stick
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.34 g

Kalória 1854 kJ / 445 kcal

Zsír 16.54 g

Szénhidrát 62.69 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mediterranean Cuisine 67 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Custard

15 min

Tiramisu

5 h 20 min

Rosé and Raspberry Jelly

12 h 30 min

Chocolate ice cream

12 h

Chocolate mousse

3 h 20 min

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40 min

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

No ratings

Fruit Jelly Domes

1 h 30 min

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5 h

Mango Cheesecakes

4 h

Mango frozen yogurt

5 min

Pistachio Lava Cakes

30 min

Összes megjelenítése