Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g milk, full-fat
- 10 egg yolks
- 300 g sugar, (200 g for the recipe and 100 g for burning)
- 40 g cornflour (starch)
- 1 tsp vanilla sugar
- 1 pinch salt
- lemon zest, from 1 lemon
- 1 cinnamon stick
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1854 kJ / 445 kcal
- Fehérje
- 11.34 g
- Szénhidrát
- 62.69 g
- Zsír
- 16.54 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Vanilla ice cream
12 godz.
Crème caramel (flan)
3 Std.
Frozen fruit sorbet
5 Min
Caramel Doughnuts
4 Std.
Chocolate ice cream
12 godz.
Rice pudding
1 Std.
Vanilla ice cream
12 godz.
Profiteroles
2 godz. 15 min
Quick fruit sorbet
10 Min
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40min
Cheesecakes in jars
4 Std.
Pistachio cheesecakes with mango
2h 30 min