Crema catalana
TM5 TM6

Crema catalana

3.5 (4 értékelés)

Összetevők

  • 1000 g milk, full-fat
  • 10 egg yolks
  • 300 g sugar, (200 g for the recipe and 100 g for burning)
  • 40 g cornflour (starch)
  • 1 tsp vanilla sugar
  • 1 pinch salt
  • lemon zest, from 1 lemon
  • 1 cinnamon stick

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1854 kJ / 445 kcal
Fehérje
11.34 g
Szénhidrát
62.69 g
Zsír
16.54 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése