Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g cream
- 250 g milk
- 150 - 200 g sugar, to taste
- 1 tsp vanilla sugar, homemade
- 12 g gelatine leaves, soaked in cold water and squeezed
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1833 kJ / 438 kcal
- Fehérje
- 3.3 g
- Szénhidrát
- 39.7 g
- Zsír
- 30.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseProfiteroles
2 godz. 15 min
Custard
15 min
Crème caramel (flan)
3h
Salted Chocolate Caramel Fudge
2h 40min
Rice pudding
1h
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Chocolate mousse
3h 20min
Chocolate and chilli gelato with whiskey syrup
14 godz. 20 min
Fruit ice cream
5 min
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11 godz. 10 min
Cheesecakes in jars
4h
Lemon sorbet
8小时 30 分钟