Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g cream
- 250 g milk
- 150 - 200 g sugar, to taste
- 1 tsp vanilla sugar, homemade
- 12 g gelatine leaves, soaked in cold water and squeezed
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1833 kJ / 438 kcal
- Fehérje
- 3.3 g
- Szénhidrát
- 39.7 g
- Zsír
- 30.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVanilla ice cream
12 Std.
Crème caramel (flan)
3hod.
Frozen fruit sorbet
5min
Caramel Doughnuts
4h
Chocolate ice cream
12 Std.
Rice pudding
1h
Vanilla ice cream
12 Std.
Profiteroles
2h 15min
Quick fruit sorbet
10min
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40min
Cheesecakes in jars
4h
Pistachio cheesecakes with mango
2h 30min