Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crocchette di patate
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 1000 g di patate senza buccia, a fette (1 cm)
- 250 g di pangrattato
- 1 uovo intero
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
Frittura
- olio per frittura q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 2016 kJ / 482 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 35 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFalafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 Std.
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3 godz. 20 min
Mini pan brioche con pulled pork
14h
Taralli al verde
1 Std. 20 Min
Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
3h
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2h
Polpette di riso
2h
Noccioline speziate
1 Std.
Polpettine di patate e tacchino
1 Std. 30 Min
Frittelle di riso
1 Std.
Finte cosce di pollo con salsa piccante
1 Std. 30 Min
Crocchette di sgombro e patate
1h 15min