Eszközök és tartozékok
Iles flottantes
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
Les blancs en neige
-
30 g de sucre en poudre
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
La crème anglaise
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
15 g de sucre vanillé maison
-
450 g de lait demi-écrémé
Le montage
-
30 g de caramel liquide
-
25 g de copeaux de chocolat25 g de pistaches, décortiquées et non salées (választható) concassées ou effilées,
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10 g
Kalória
1008 kJ /
240 kcal
Zsír
10 g
Rost
1 g
Szénhidrát
27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePannacotta aux 3 chocolats
2 Std. 30 Min
Açaï bowl
25 Min
Sabayon classique
15 Min
Gâteau vapeur à l'orange
40 Min
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1 Std. 20 Min
Crumble fruité
40 Min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 Std.
Smoothie bowl exotique
10 Min
Fontainebleau aux pommes
2 Std. 30 Min
Glace à la vanille
12 Std.
Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat
12 Std. 30 Min
Glace rhum raisins
12 Std.