Iles flottantes
TM6 TM5 TM31

Iles flottantes

4.4 (326 értékelés)

Összetevők

Les blancs en neige

  • 30 g de sucre en poudre
  • 6 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel

La crème anglaise

  • 6 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 450 g de lait demi-écrémé

Le montage

  • 30 g de caramel liquide
  • 25 g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées ou effilées,
    vagy 25 g de copeaux de chocolat

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1008 kJ / 240 kcal
Fehérje
10 g
Szénhidrát
27 g
Zsír
10 g
Rost
1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése