Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di pecorino sardo stagionato, a pezzi
-
50
g di pancetta a cubetti
vagy 50 g di guanciale di maiale - 450 g di farina tipo 00
- 50 g di farina di riso
- 150 g di acqua
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di bacche di mirto (circa 40 g)
- semi di sesamo misti, q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 222 kJ / 53 kcal
- Fehérje
- 1.2 g
- Szénhidrát
- 5.9 g
- Zsír
- 2.8 g
- Rost
- 0.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFalafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 Std.
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3 Std. 20 Min
Mini pan brioche con pulled pork
14 godz.
Taralli al verde
1 Std. 20 Min
Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
3 Std.
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2 Std.
Polpette di riso
2 Std.
Noccioline speziate
1 Std.
Polpettine di patate e tacchino
1 Std. 30 Min
Frittelle di riso
1 Std.
Finte cosce di pollo con salsa piccante
1 Std. 30 Min
Crocchette di sgombro e patate
1 Std. 15 Min