Almejas al vapor con salsa de mantequilla

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

4.2 38 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

500 g de almejas frescas vivas
1 cucharada de sal
20 g de chalota
150 g de vermut blanco
50 g de vinagre de manzana
½ pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 pellizco de pimienta molida
6 gotas de tabasco
5 g de harina
100 g de mantequilla

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 6.24 g

Kalória 950 kJ / 227 kcal

Zsír 21.6 g

Rost 0.13 g

Szénhidrát 1.53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Primavera - Recetas de temporada 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Nachos con chile y queso

40 min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 godz.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Coliflor gratinada

50 min

Sándwich de ensalada de huevo

30 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon

50 min

Canapés de pan negro y salmón

3 godz.

Berenjenas y calabacines marinados

1 godz. 30 min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 godz.

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1 godz. 45 min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 min

Összes megjelenítése