Eszközök és tartozékok
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 raciones
Összetevők
-
500 g de almejas frescas vivas
-
1 cucharada de sal
-
20 g de chalota
-
150 g de vermut blanco
-
50 g de vinagre de manzana
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
6 gotas de tabasco
-
5 g de harina
-
100 g de mantequilla
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
6.24 g
Kalória
950 kJ /
227 kcal
Zsír
21.6 g
Rost
0.13 g
Szénhidrát
1.53 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Primavera - Recetas de temporada
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartar de fuet
30 Min
Tacos de sardinas en lata
30 Min
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30 Min
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
6 Std. 15 Min
Pastel frío de arroz, pollo y salmón
50 Min
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1 Std. 45 Min
Crêpes de morcilla y pera
1 Std. 10 Min
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1 Std. 40 Min
Mejillones al jengibre
25 Min
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1 Std.
Almejas a la sidra
15 Min
Pintxo Donosti
15 Min