Turkey roulades with minted pea mash
TM5 TM6

Turkey roulades with minted pea mash

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • ½ lemon, preferably organic, zest and juice
  • 2 pinches fine salt, plus extra to taste
  • 2 pinches freshly ground black pepper, plus extra to taste
  • 4 - 6 sun-dried tomatoes, in oil, well drained
  • ¼ garlic clove (választható)
  • 400 g turkey breast fillet, skinless (4 slices)
  • 50 g extra virgin olive oil
  • 1000 g water
  • 1 tbsp vegetable stock paste, homemade
  • 400 g fresh green peas, shelled
  • 4 fresh mint leaves, washed and dried

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1268 kJ / 303 kcal
Fehérje
29.6 g
Szénhidrát
13.8 g
Zsír
14.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése