Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g chicken breast fillet, sliced
- 30 g shallot, sliced (approx. 1 shallot)
- 2 sprigs fresh rosemary, needles washed and dried
- 1 sprig fresh parsley
- 1 sprig fresh marjoram
- 30 g white wine
- 50 g stale white bread, crust removed, in pieces
- 30 - 50 g milk, for soaking the bread
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g mixed fresh herbs, (e.g. thyme, marjoram, basil, oregano)
- 1 pinch fine salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 1 courgette, medium-sized, cut into 16 slices
- 1 pepper (vegetable), any colour, cut into 16 square pieces
- 700 g water
-
½
tsp vegetable stock paste, homemade
vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 150 g risotto rice, e.g. Arborio or Carnaroli
- 20 g extra virgin olive oil
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2510 kJ / 600 kcal
- Fehérje
- 36.7 g
- Szénhidrát
- 80.6 g
- Zsír
- 15.6 g
- Rost
- 2.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMeatloaf
1sa 20 dk
Chicken and mushrooms in red wine
45min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40min
Chicken with almonds and raisins
30min
Chicken with creamy vegetable sauce
50 min
Creamy mustard chicken stew
40min
Beef burgers with cheese filling
40min
Thai burgers
30min
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1sa 5 dk
Chicken and warm potato salad
55 dk
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1 godz. 15 min
Chicken and pepper souvlaki with rice
1sa 5 dk