
Eszközök és tartozékok
Risotto bolognese
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)100 g
-
beef mince200 g
-
olive oil2 tbsp
-
carrot cut into pieces (approx. 100 g)1
-
celery stalk cut into pieces (approx. 50 g)1
-
shallot cut into halves (approx 30 g)1
-
risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)250 g
-
water650 g
-
vegetable stock cube (for 0.5 l)1
-
tomato passata300 g
-
bay leaf, dried1
-
fine salt1 tsp
-
freshly ground black pepper½ tsp
-
butter15 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
535 kcal /
2241 kJ
Fehérje
24 g
Zsír
25 g
Szénhidrát
53 g
Rost
3.1 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Quick Easy Dinners
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi