Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 200 g beef mince
- 2 tbsp olive oil
- 1 carrot, cut into pieces (approx. 100 g)
- 1 celery stalk, cut into pieces (approx. 50 g)
- 1 shallot, cut into halves (approx 30 g)
- 250 g risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
- 650 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
vagy 1 tbsp vegetable stock paste, homemade - 300 g tomato passata
- 1 bay leaf, dried
- 1 tsp fine salt
- ½ tsp freshly ground black pepper
- 15 g butter
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2241 kJ / 535 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 3.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken involtini with sun-dried tomato pesto
50min
Quick Thai chicken curry
40 Min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7h 20min
Beef burgers with cheese filling
40 Min
Chicken garam masala
50min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40 Min
Cottage pie
1 Std. 15 Min
Chicken with red peppers
1 Std. 5 Min
Hot dogs
35min
Beef Stroganoff
45 Min
Sweet and sour chicken with rice
40 Min