Bärlauch-Erdäpfelkas

Bärlauch-Erdäpfelkas

4.4 66 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

6 Portionen

Összetevők

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Erdäpfel, mehlig in Stücken (ca. 3-4 cm)
600 g
Butter in Stücken
70 g
Frühlingszwiebel in Stücken (ca. 2 cm)
120 g
Essiggurken in Stücken
50 g
Gurkerlwasser nach Geschmack
2 - 3 EL
Bärlauchpaste, selbst gemacht (siehe Variante)
2 EL
Mascarpone
70 g
Sauerrahm
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
frischer Schnittlauch in Röllchen geschnitten, zum Dekorieren
1 - 2 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 4 g

Kalória 1069 kJ / 256 kcal

Zsír 19 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Frühlingserwachen 10 Recept
Ausztria

Wir lieben Bärlauch 11 Recept
Ausztria

Wir lieben Bärlauch 11 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

10 min

Aioli, klassisch

10 min

Kräuterbutter

5 min

Knoblauchbutter

5 min

Veganer Bärlauchauch-Dip

10 min

Bärlauch-Walnuss-Pesto

10 min

Bärlauch-Aufstrich

15 min

Bärlauch-Tomaten-Pesto

5 min

Apfel-Zwiebel-Aufstrich

1 godz. 10 min

Knoblauchcreme à la Ikors

10 min

Bärlauch-Hollandaise

15 min

Bärlauchöl

15 min

Összes megjelenítése