Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

4.4 85 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

6 Portionen

Összetevők

Spätzle oder Knöpfle

Eier
9
Mehl
450 g
Salz
1 TL
Majoran
1 TL
Salz für das Kochwasser
Öl
1 TL

Linsengemüse mit Bauchspeck

Zwiebel (50 g), halbiert
1
Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Porree in Ringen (3 mm)
80 g
Schinkenspeckwürfel
100 g
Schmalz in Stücken
50 g
50 g Butterschmalz, in Stücken
Wasser
1000 g
Beluga Linsen, getrocknet
250 g
Tomatenmark
30 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Nelken
2
Majoran
1 TL
Bacon geräuchert (à 150 g), mager
4 Scheiben
Rotweinessig
30 g
Salz
1 TL
Zucker
1 TL
Butter
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 48 g

Kalória 4257 kJ / 1017 kcal

Zsír 57 g

Rost 11.2 g

Szénhidrát 78 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pirates Cooking 63 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2óra 45p

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

30p

Krustenbraten mit Malzsauce

2óra 40p

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1óra 30p

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1óra 30p

XXL-Roulade

4óra

Ochsenbäckchen

5óra

Coq au vin

2óra

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2óra

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1óra 30p

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26óra

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1óra

Összes megjelenítése