Eszközök és tartozékok
Muschelsuppe
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 Portionen
Összetevők
-
Knollensellerie in Stücken200 g
-
Möhren (150 g), in Stücken2
-
Zwiebel halbiert1
-
Porree in dünnen Ringen (0,5 cm)1
-
Olivenöl100 g
-
Anislikör (z.B. Pernod)15 g
-
Noilly Prat100 g
-
Weißwein200 g
-
Geflügelbrühe200 g
-
Salz½ TL
-
Safranfäden (à 0,1 g)1 - 2 Dosen
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Miesmuscheln, frisch, gesäubert und gut abgetropft2000 g
-
Dill4 Stängel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
11 g
Kalória
1654 kJ /
395 kcal
Zsír
27 g
Rost
4.4 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pirates Cooking
63 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOkroschka (Kalte Suppe)
1óra 10p
Gazpacho
20p
Salmorejo
10p
Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen
1óra 15p
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle
40p
Fischsuppe
1óra 40p
Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel
45p
Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl
50p
Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen
45p
Fischeintopf mit Gemüse
40p
Pot au Feu von Edelfischen
45p
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30p