Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

4.6 16 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 24óra
4 Portionen

Összetevők

  • Rotwein trocken
    200 g
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
    50 g
  • Oregano
    1 EL
  • Rosmarin
    1 TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    3 Prisen
  • Rinderfilet
    400 g
  • Öl zum Braten
  • Feldsalat zum Garnieren

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 21 g
Kalória 871 kJ / 208 kcal
Zsír 12 g
Rost 0.2 g
Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése