Eszközök és tartozékok
Parfait glacé aux raisins et aux noix
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
10 parts
Összetevők
Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)
-
125 g de cerneaux de noix
-
400 g de raisins noirs et quelques grains pour la finition
-
½ c. à café d'agar-agar
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
150 g de jus de raisin
-
125 g de sucre en poudre
-
6 œufs
La sauce au raisin (le jour même)
-
150 g de jus de raisin
-
150 g de caramel au beurre salé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
4.8 g
Kalória
1769.6 kJ /
4.2 kcal
Zsír
38.6 g
Rost
178.3 g
Szénhidrát
7.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°5 C’est la saison
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCompote de kiwi à la vanille
2óra 30p
Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum
9óra
Tarte au coing
50p
Crème vanille aux fruits exotiques
2óra 15p
Beignets hollandais (Oliebollen)
1óra 45p
Mousse express aux fruits rouges
10p
Babka fourrée chocolat-noisettes
2óra 55p
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35p
Soufflés à la faisselle
12óra 30p
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13óra 10p
Glace à la vanille
12óra
Délice au Carambar
2óra 30p