Parfait glacé aux raisins et aux noix

Parfait glacé aux raisins et aux noix

2.8 5 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
10 parts

Összetevők

Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)
  • 125 g de cerneaux de noix
  • 400 g de raisins noirs et quelques grains pour la finition
  • ½ c. à café d'agar-agar
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 150 g de jus de raisin
  • 125 g de sucre en poudre
  • 6 œufs
La sauce au raisin (le jour même)
  • 150 g de jus de raisin
  • 150 g de caramel au beurre salé

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 4.8 g
Kalória 1769.6 kJ / 4.2 kcal
Zsír 38.6 g
Rost 178.3 g
Szénhidrát 7.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése