Eszközök és tartozékok
Parfait glacé aux raisins et aux noix
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
10 parts
Összetevők
Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)
-
125 g de cerneaux de noix
-
400 g de raisins noirs et quelques grains pour la finition
-
½ c. à café d'agar-agar
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
150 g de jus de raisin
-
125 g de sucre en poudre
-
6 œufs
La sauce au raisin (le jour même)
-
150 g de jus de raisin
-
150 g de caramel au beurre salé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
4.8 g
Kalória
1769.6 kJ /
4.2 kcal
Zsír
38.6 g
Rost
178.3 g
Szénhidrát
7.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°5 C’est la saison
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBavarois Passion-coco
8h 10min
Sfenj - Donuts
2h 45min
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16h 35min
Tiramisu noix de coco et gingembre
12h 20min
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Compote meringuée pomme-ananas
45min
Bâtonnets glacés à la mangue
8h 50min
Mousses de framboises
1h 15min
Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles
15min
Œufs au lait au caramel
55min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12h
Coulant au chocolat et glace au café
10h