Parfait glacé aux raisins et aux noix
TM31 TM5 TM6

Parfait glacé aux raisins et aux noix

2.8 (5 értékelés)

Összetevők

Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)

  • 125 g de cerneaux de noix
  • 400 g de raisins noirs, et quelques grains pour la finition
  • ½ c. à café d'agar-agar
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • 150 g de jus de raisin
  • 125 g de sucre en poudre
  • 6 œufs

La sauce au raisin (le jour même)

  • 150 g de jus de raisin
  • 150 g de caramel au beurre salé

Tápérték
ekkora adagban: 1 part
Kalória
1769.6 kJ / 4.2 kcal
Fehérje
4.8 g
Szénhidrát
7.9 g
Zsír
38.6 g
Rost
178.3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése