Eszközök és tartozékok
Parfait glacé aux raisins et aux noix
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
10 parts
Összetevők
Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)
-
125 g de cerneaux de noix
-
400 g de raisins noirs et quelques grains pour la finition
-
½ c. à café d'agar-agar
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
150 g de jus de raisin
-
125 g de sucre en poudre
-
6 œufs
La sauce au raisin (le jour même)
-
150 g de jus de raisin
-
150 g de caramel au beurre salé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
4.8 g
Kalória
1769.6 kJ /
4.2 kcal
Zsír
38.6 g
Rost
178.3 g
Szénhidrát
7.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°5 C’est la saison
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMuffins aux noix
15min
Tiramisu chocolat, café et vanille
1h 35min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40min
Beignets de pommes
10min
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30min
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1h
Verrines à l'orange
1h 15min
Mousse minute à la framboise
5min
Bouza (crèmes à la noisette)
3h 30min
Douceur mangue-Passion
15min
Fondue au Chocolat à la Wonka
20min