Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 60 g di tofu naturale a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di acqua
- 450 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino raso di sale, preferibilmente integrale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
- 500 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale, preferibilmente integrale
- 800 g di bietole fresche, i gambi a pezzi (2 cm circa) e le foglie a strisce (1 cm circa)
- 700 g di spinaci freschi, le foglie a strisce (1 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di cipollotti con la parte verde a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di lievito alimentare in scaglie + q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1766 kJ / 422 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 68 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalzone pugliese alle cipolle
2h 30min
Plumcake patate e speck
2 godz.
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1 godz. 30 min
Muffin cioccolato e carote
1sa
Frico
1sa
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1sa
Treccia di pane alle olive
5 Std. 30 Min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1 godz. 30 min
Strudel di broccoletti
1 godz. 40 min
Crescia al formaggio
3 Std. 10 Min
Pane naan
3 Std. 10 Min