Crema de brócoli y manzana verde
TM31 TM5 TM6

Crema de brócoli y manzana verde

3.9 (107 értékelés)

Összetevők

  • 180 g de manzana verde, sin corazón y en trozos (y un poco más cortada en cubos pequeños para servir)
  • 600 g de brócoli, en trozos
  • 25 g de cebolla
  • 35 g de poro
  • 45 g de apio, en trozos
  • 50 g de mantequilla, sin sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 25 g de aceite vegetal
  • 10 g de chile serrano, sin rabo
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 700 g de fondo de verduras
    vagy 750 g de caldo de verduras, en tetrapack
  • 2 cditas de sal fina
  • perejil fresco, picado finamente

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
1231 kJ / 293 kcal
Fehérje
6 g
Szénhidrát
15 g
Zsír
25 g
Rost
5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése