Eszközök és tartozékok
Crema de elote y estragón
Előkészítés 5p
Összesen 1óra
6 porciones
Összetevők
-
450 g de elote sólo los granos
-
900 g de agua
-
40 g de poro
-
20 g de apio en trozos
-
30 g de cebolla
-
10 g de aceite
-
15 g de mantequilla sin sal
-
95 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 ¾ g de sal fina
-
½ cucharadita de estragón seco
-
350 g de caldo de verduras350 g de fondo de verduras
-
560 g de leche
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
20 g de mantequilla
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
5 g
Kalória
693 kJ /
165 kcal
Zsír
10 g
Rost
3 g
Szénhidrát
17 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
VEGETARIA...NíSIMO!
64 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGazpacho de melocotón con tofu
40 min
Sopa de almendra y ajo
40 min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 min
Sopa de pera y papa
30 min
Crema de chicharrón
25 min
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Sopa de champiñones con arroz silvestre
30 min
Sopa miso con fideos de arroz
1 godz.
Caldo de pollo de la abuela
2 godz. 10 min
Caldo con carne de res y raviolis
30 min
Salmorejo
10 min
Crema fría de aguacate
5 min