Eszközök és tartozékok
Mole de olla vegano
Előkészítés 5p
Összesen 45p
8 porciones
Összetevők
-
20 g de chile pasilla asado y sin semillas
-
400 g de jitomate asado
-
25 g de chile guajillo asado y sin semillas
-
300 g de caldo de verduras, en tetrapck300 g de fondo de verduras
-
2 elotes cortados en 8 rebanadas
-
750 g de agua
-
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
-
170 g de zanahoria pelada y cortada en juliana
-
200 g de papa pelada y cortada en juliana
-
160 g de calabacita cortada en juliana
-
160 g de ejotes sin puntas y cortados en tercios
-
3 ½ cditas de sal fina
-
15 g de epazote
-
tortillas de maíz
-
limones cortados en cuartos
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
3 g
Kalória
436 kJ /
104 kcal
Zsír
1 g
Rost
3 g
Szénhidrát
22 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de mejillones
1óra
Crema de andaricas
50p
Sopa de almendra y ajo
40p
Crema de boletus
1óra 35p
Sopa de manzana con queso azul y chipotle
30p
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45p
Sopa de coliflor y pollo
40p
Sopa de pescado y arroz
45p
Crema de judías blancas y verduras
30p
Caldo con carne de res y raviolis
30p
Crema fría de aguacate
5p
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1óra