Mole de olla vegano

4.2 49 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 45p

8 porciones

Összetevők

20 g de chile pasilla asado y sin semillas
400 g de jitomate asado
25 g de chile guajillo asado y sin semillas
300 g de fondo de verduras

300 g de caldo de verduras, en tetrapck
2 elotes cortados en 8 rebanadas
750 g de agua
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
170 g de zanahoria pelada y cortada en juliana
200 g de papa pelada y cortada en juliana
160 g de calabacita cortada en juliana
160 g de ejotes sin puntas y cortados en tercios
3 ½ cditas de sal fina
15 g de epazote
tortillas de maíz
limones cortados en cuartos

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 3 g

Kalória 436 kJ / 104 kcal

Zsír 1 g

Rost 3 g

Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gazpacho de melocotón con tofu

40min

Pozole negro

1u. 15min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Salmorejo

10min

Crema fría de aguacate

5min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1u.

Pho espress con daikon en espiral

50min

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45min

Sopa de bacalao y poro

45min

Sopa de merluza

35min

Vichyssoise

40min

Összes megjelenítése