Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de queso cotija, en trozo
- 1950 g de agua
- 200 g de harina de maíz nixtamalizado
- 1 ½ cditas de sal fina
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de frijoles refritos, en bolsa o lata
- 30 g de vinagre blanco
- 8 huevos
- 500 g de mole, vegano, ver receta en sección Básicas
- crema ácida
- cebolla morada, fileteada
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2957 kJ / 704 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 70 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 16 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortitas de vainilla y canela
30 dk
Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos
20 dk
Smoothie proteico con espinacas
Nessuna valutazione
Tostadas de pan integral con aguacate
15 min
Batido de yogurt y frutos rojos
5 dk
Hotcakes de aguacate
Nessuna valutazione
Avena con plátano y miel
Nessuna valutazione
Huevos al horno sobre espirales de verduras
Nessuna valutazione
Omelette ligero de claras con verduras
30 dk
Mermelada cruda de frutos rojos
15 min
Yogur con plátano y chía
5 dk
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55min