Espresso 'Baked' Beans
TM6 TM5 TM31

Espresso 'Baked' Beans

4.7 (7 értékelés)

Összetevők

  • 90 g onions, quartered
  • 100 g carrots, cut in pieces (3-4 cm)
  • ½ - 1 fresh jalapeño chilli, deseeded if preferred
  • 30 g unsalted butter
  • 160 g smoked lean bacon, cut into pieces (1-2 cm)
  • 100 g water
  • 100 g strong brewed coffee (approx. 3 shots)
  • 20 - 30 g brown sugar, to taste
  • 40 g sugar beet molasses
    vagy 40 g treacle
  • 40 g tomato purée
  • 1 tsp vegetable stock paste (homemade - see tips)
    vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • 2 Tbsp cider vinegar
  • ¼ tsp fine sea salt, or to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, or to taste
  • 800 g tinned cannellini beans (2 tins), rinsed and drained

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1039 kJ / 247 kcal
Fehérje
14.5 g
Szénhidrát
25 g
Zsír
8.2 g
Rost
8.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése