Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 scalogno a metà
- 3 filetti di acciuga sott'olio
- 10 g di capperi sotto sale, dissalati
- 10 g di olive taggiasche denocciolate
- 1 peperoncino secco piccante (választható)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di cuori di carciofo, puliti e a metà
- 320 g di riso integrale (cottura 18-20 minuti)
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 610 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di tonno sott'olio, sgocciolato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1669 kJ / 399 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRiso con pollo e verdure
30min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Riso basmati integrale con macinato magro e verdure
40min
Riso integrale con spinaci (per 2 persone)
35min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min
Cous cous con verdure invernali
40min
Pasta e piselli
35min
Pasta risottata con zucca e piselli
40min
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35min