Sfogliata ai funghi

Sfogliata ai funghi

4.4 19 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 40p

10 porzioni

Összetevők

Impasto

200 g farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva
80 g di acqua fredda
1 cucchiaino raso di sale

Ripieno

1 cipolla piccola a pezzi
70 g di burro
200 g di funghi porcini freschi a pezzi piccoli
3 pizzico di sale
3 pizzico di pepe nero in polvere
40 g di farina tipo 00
500 g di latte
2 pizzichi di noce moscata in polvere (választható)
1 uovo
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Terminare la preparazione

150 g di prosciutto cotto a fette
1 tuorlo leggermente sbattuto

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 12 g

Kalória 1247 kJ / 298 kcal

Zsír 19 g

Rost 2 g

Szénhidrát 21 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Torino in cucina 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta salata di pollo al basilico

1óra 25p

Pagnotte integrali con lievito madre

4óra

Mini strüdel salati al porro e salmone

1óra 20p

Focaccine integrali farcite

3óra

Millefoglie pepe e origano

4óra 30p

Torta di quinoa con cannellini

1óra 5p

Crostata di zucchine (vegan)

1óra 50p

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3óra

Ciambella di segale

2óra 45p

A ‘ngornata

2óra 20p

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1óra 30p

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2óra

Összes megjelenítése