Sfogliata ai funghi

Sfogliata ai funghi

4.4 21 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 40p

10 porzioni

Összetevők

Impasto

200 g farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva
80 g di acqua fredda
1 cucchiaino raso di sale

Ripieno

1 cipolla piccola a pezzi
70 g di burro
200 g di funghi porcini freschi a pezzi piccoli
3 pizzico di sale
3 pizzico di pepe nero in polvere
40 g di farina tipo 00
500 g di latte
2 pizzichi di noce moscata in polvere (választható)
1 uovo
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Terminare la preparazione

150 g di prosciutto cotto a fette
1 tuorlo leggermente sbattuto

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 12 g

Kalória 1247 kJ / 298 kcal

Zsír 19 g

Rost 2 g

Szénhidrát 21 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Torino in cucina 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brioche ai peperoni

2óra 45p

Panzerotti ricotta e salsiccia

2óra

Focaccine integrali farcite

3óra

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

2óra 10p

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30p

Focaccia alle alici

1óra 55p

Focaccia alle carote

3óra 30p

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4óra 30p

Strüdel salato con funghi, feta e spinaci

1óra 45p

Friselle

4óra

Torta salata con pomodorini e olive

1óra 10p

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1óra 20p

Összes megjelenítése