Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 gherigli di noci
- ½ spicchio di aglio, senz'anima
- 20 g di filetti di acciuga sott'olio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 600 g di cavolfiori a fette 1,5 cm (possibilmente di vari colori)
- 1 tartufo nero fresco (scorzone)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1046 kJ / 250 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLecso
40min
Carciofi ripieni
50min
Carciofi trifolati
30min
Purè di broccoli
40min
Carote al Marsala
25 Min
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50min
Broccoli in salsa di ceci
40min
Insalata di patate, ceci e spinaci
1 Std.
Verdure miste al cartoccio
35min
Contorno di carote in agrodolce
1 Std.
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35min
Lampascioni e patate
1 Std. 15 Min