Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 gherigli di noci
- ½ spicchio di aglio, senz'anima
- 20 g di filetti di acciuga sott'olio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 600 g di cavolfiori a fette 1,5 cm (possibilmente di vari colori)
- 1 tartufo nero fresco (scorzone)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1046 kJ / 250 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarciofi alla romana
50 min
Carciofi ripieni
50 min
Crocchette di melanzane
35 min
Pannocchie al vapore
50 min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4 Std.
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11óra
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Purè di broccoli
40 min
Carciofi all'aceto light
45 min
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
50 min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Contorno di carote in agrodolce
1 godz.