Terrina de cerdo especiada con frutos secos

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

4.2 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 72óra

15 rebanadas

Összetevők

500 g de carne de cerdo en trozos de 3 cm
300 g de panceta de cerdo sin corteza o de papada de cerdo, en trozos
30 g de pasas
1 - 2 cucharadas de brandy (választható)
2 cucharadas de agua caliente
40 g de avellanas tostadas
50 g de orejones de albaricoque
40 g de higos secos
50 g de ciruela pasa sin hueso
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de jengibre molido
1 huevo
10 g de sal
1 cucharadita de pimienta molida
2 hojas de laurel secas
200 g de beicon ahumado en lonchas finas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Fehérje 11.74 g

Kalória 1032 kJ / 247 kcal

Zsír 19.67 g

Rost 16.2 g

Szénhidrát 5.76 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Frutos secos 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pudin de bonito y piquillos

5óra 10p

Ensalada con boquerones en vinagre

15p

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1óra 45p

Crêpes rellenos de champiñones y crema de soja (sin lactosa)

9óra 30p

Coca de sardinas

30p

Pionono de salmón

1óra 50p

Patatas con salsa de cabrales

50p

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40p

Mejillones al jengibre

25p

Esqueixada de bacalao

15p

Nachos con chile y queso

40p

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30p

Összes megjelenítése