Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

3.5 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

8 μερίδες

Összetevők

Σούπα

κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια
300 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
πράσο σε κομμάτια
60 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
1 κύβο
νερό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος
110 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα

Γαρνίρισμα

τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
κρουτόνια με αρωματικά βότανα
λίγα
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
λίγο

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 5.7 g

Kalória 1003 kJ / 241 kcal

Zsír 17.4 g

Szénhidrát 15.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Τέχνη & Φαντασία 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55p

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45p

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1óra

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50p

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20p

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30p

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55p

Σούπα ταμπουράς

30p

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Nincs értékelés

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40p

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10p

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10p

Összes megjelenítése