Croque monsieur
TM31 TM5 TM6

Croque monsieur

4.6 (92 értékelés)

Összetevők

  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 18 rebanadas de pan de molde
  • 9 lonchas de jamón cocido
  • 9 lonchas de queso

Bechamel

  • 50 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva
  • 100 g de harina
  • 800 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida

Para gratinar

  • 100 g de queso emmental rallado

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
2165 kJ / 517 kcal
Fehérje
21.2 g
Szénhidrát
31.5 g
Zsír
34 g
Rost
1.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése