Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia folii aluminiowej i skropienia rolady
- 50 - 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
vagy 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 150 g piersi z kurczaka, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 350 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 3 jajka
- 150 g bułki tartej
-
50
g czerwonego wina, wytrawnego
vagy 50 g białego wina, wytrawnego - 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, o dł. ok. 25 cm, obranej ze skóry
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 689 kJ / 164 kcal
- Fehérje
- 14.7 g
- Szénhidrát
- 6.3 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 0.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWigilijna kapusta z grochem
2h 20min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3h 30min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1u. 45min
Szynka w cieście chlebowym
101h
Marchewka i pietruszka na parze (BLW, dla dzieci)
25min
Indyjski ryż z kuminem
25min
Brokuły i cukinia na parze (BLW, dla dzieci)
15min
Gotowanie 300 g ryżu parboiled
35min
Ziemniaki i dynia na parze (BLW, dla dzieci)
25min
Gotowanie kaszy jęczmiennej
20min
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35min