Kompatibilis verziók
Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Putenrouladen und Gemüse
- 3 Stängel Basilikum, Blätter abgezupft
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 20 g Tomatenmark
- 100 g Ricotta
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Muskat
- 1 Ei
- 4 Putenrouladen (à 150 g)
- Mangold zum Einwickeln der Rouladen, ohne Strunk, große Blätter halbiert
- 500 g Wasser
- 600 g Pastinaken, in Stiften (1 x 4 cm)
- 500 g Mangold, ohne Strunk, große Blätter halbiert
Ricotta-Sauce und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Öl
- 150 g Ricotta
- ¼ TL Muskat
- 1 - 2 TL Senf
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2031 kJ / 485 kcal
- Fehérje
- 50 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 8.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1 Std. 30 Min
Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1 Std.
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1 Std.
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30 Min
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1 Std. 10 Min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1h 5min
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1 Std. 20 Min
Low-Carb-Pizzarolle
35 Min
Hack-Käse-Topf
45min
Polenta-Hendl-Eintopf
40 Min
Fenchel-Möhren-Eintopf
40 Min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1 Std. 10 Min