Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi
TM31 TM5 TM6

Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi

3.0 (2 értékelés)

Összetevők

Pesto di asparagi verdi e pistacchi

  • 1250 g di acqua
  • 500 g di asparagi verdi freschi (2 mazzi)
  • 250 g di cubetti di ghiaccio
  • 75 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 50 g di olio extravergine di oliva

Ceviche di gamberi

  • 200 g di gamberi crudi sgusciati
  • 50 g di cipollotti
  • 50 g di succo di lime
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

  • 12 fette di pane tipo ciabatta, tostate
  • 1 peperoncino piccante fresco verde o rosso, a fettine (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 pezzo
Kalória
521 kJ / 125 kcal
Fehérje
5.93 g
Szénhidrát
7.05 g
Zsír
8.02 g
Rost
1.67 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése