Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di cipolla bianca a metà
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 1 peperoncino secco (választható)
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b
- 10 g di sale + q.b
- 600 g di filetti di merluzzo senza spine ed a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiaini di timo secco
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 200 g di semola rimacinata di grano duro
- 500 - 1000 g di olio per frittura
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1540 kJ / 368 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 22.7 g
- Zsír
- 24.8 g
- Rost
- 1.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35 min
Peperoni insaporiti (100 g)
15 Min
Alberello salato
2 godz. 10 min
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 min
Tortini di broccoli e pancetta
50 min
Frittatine alle cime di rapa
1h
Zucchine ripiene
1 godz. 10 min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 min
Sformatini ai carciofi
1h
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min