Eszközök és tartozékok
Glace à la moutarde
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
555 g
Összetevők
La veille
-
300 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
2 c. à soupe de moutarde forte
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 555 g
Fehérje
30 g
Kalória
4957 kJ /
1186 kcal
Zsír
102 g
Rost
2 g
Szénhidrát
37 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Best of glaces et sorbets
24 Recept
Franciaország
Franciaország
Glaces
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePancake au sirop d'érable (USA)
30 Min
Glace à la fraise sans crème
12 Std.
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8 Std. 30 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Sorbet fraise, banane et menthe
4 Std. 15 Min
Mousses à la framboise
2 Std. 25 Min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55 Min
Churros maison et pâte à tartiner
1 Std. 10 Min
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6 Std. 15 Min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 Min
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10 Min
Sorbet à la framboise
15 Min